SARANG BURUNG WALET

Menelaah kembali fenomena yang terjadi di dunia ekonomi beberapa tahun terakhir, banyak pengusaha yang tergiur membudidayakan bisnis sarang walet, mengingat harga yang relatif mahal sehingga masuk dalam bursa perdagangan internasional. Menurut kenyataannya sarang tersebut terbuat dari air liur burung itu sendiri dan dijadikan bahan obat obatan atau bahan makanan

Pertanyaan :

1. Bagaimanakah hukumnya  mengkonsumsi sarang tersebut ?

2. Apabila Halal, wajibkah si pemilik mengeluarkan zakat nya dan berapa nishobnya ?

Jawaban :

1. Hukummemakan airliur burung walet halal dengan memperrtimbangkan bahwa air liur burung walet suci serta   tidak ada kejijikan dalam mengkonsumsinya .

وعبارته : وكر بعض الطيور الذي يجمعه من رغوة ماء البحر طاهـر لأنه خرج  من الفم لا من الحوصلة أهـ

( سلم المناجات ص 7 )

والنجاسة شرعا كل عين حرم تناولها على الإطلاق حالة  الاختيار مع سهولة التمييز لا لحرمتها ولا لاستقذارها ولا لضررها فى بدن او عقل اهـ

(فتـح القريب المجيب )

2. Dalam masalah burung walet, satu-satunya hal yang dapat mewajibkan zakat adalah niat tijaroh (memperjual belikan burung atau telor ) disaat membeli ,bila hal ini telah dilakukan maka  burung dan hasilnya  tadi tergolong harta dagangan yang wajib dikalkulasi dan dizakati pada ahir tahun   ( haul ),dan bila tidak ada niat saat pembelian ,burung walet tidak wajib dizakati .

وعبارته :  وإنما يصير العرض للتجارة اذا اقترنت نيتها بكسبها  بمعاوضة  مخضة ( قوله اذا اقترنت )اي نيت التجارة بهذا العرض بكسب ذلك العرض وتملكه بمعاوضة وتقدم ايض ان التجارة تقليب المال بالتصرف فيه  بنحو البيع لطلب النماء فتبين بذلك أن البذر المشترى بنية أن يزرع ثم يتجر بما ينبت ويحصل منه كبذر البقم لا يكون عرض تجارة لهو ولا ما نبت منه أما الأول فلأن شراءه لم يقترن بنية التجارة به نفسه بل بما ينبت منه وأما الثاني فلأنه لم يملك بمعاوضة بل  بزراعة بذر القنية أهـ

( الشروني ج 3 ص  295 )

ويضم ربح حاصل فى أثناء الحول ولو من عين العرض كولد وثمر  إهـ (ويضم الخ ) أي قياسا على النتاج مع الأمهات ولعسر المحافظة على حول كل زيادة مع اضطراب في كل لحظة إرتفاعا وانحفاظا إهـ (الجمل 2 ص 268 )